三公app_精选美食：辣炒莲藕、五香花生、腊肉炒卷子、蛋烤西兰花的做法

甜油炸莲藕材料：莲藕、老干妈油辣椒、孜然、白糖、生抽作法：1.莲藕洗涤小块薄片，冷水在水里避免水解。2.锅内下略为多的油，然后敲老干妈油辣椒进来炒香，然后放进莲藕，油炸至断生子。3.放进孜然粉，放进生抽，特一点点白糖炒匀才可出有锅。五香花生材料：花生、盐、五香粉作法：1.新鲜花生推倒洗菜盆里，然后冲洗整洁。

2.浸整洁的花生放入锅中，加入适量水、盐、干辣椒、大蒜、八角、五香粉熬30分钟至花生熟透。3.将煮好的花生擦干水分，放进烤箱低温烤制1小时才可。腊肉油炸卷子材料：面粉、腊肉、腊肠、腊豆角、盐、鸡精、葱、姜、蒜、八角、老抽、油、生抽、白糖、水、红尖椒作法：1.将腊豆角放进燥水中洗净2小时至冷水硬。

2.腊肉和腊肠切片，进温水中泡10分钟。3.蒜切末，姜切片，葱和红椒切段，冷水好的干豆角切长段。

4.锅中放入适度油，炒香八角和姜片，放进腊肉炒出油脂。5.再行放进腊肠和干豆角，重新加入生抽、老抽、水、糖、盐，垫上锅盖大火烧进，转中小火蒸熬30分钟。

6.面粉加入适量水，用筷子加热成絮状，用手揉成面团，垫上保鲜膜静置15分钟。7.面板沾些油，将面团放到面板上烫平滑8.将面团用擀面杖擀出长方形薄片，从一头卷向另一头，卷茁壮筒状。9.再行用刀切成面段，将每个面段用刀平均值小块4份，将每份用双手揉搓细长一些，再行中空麻花状。

10.锅内的汤水收干到一半时，将面卷子均匀分布砖在锅内的食材表面，马利亚上蒜末。11.再行垫上盖子蒸10分钟，马利亚上红椒段和葱段翻炒均匀分布才可。蛋油炸西兰花材料：鸡蛋、鸡胸肉、西兰花、口蘑、牛奶、黑胡椒作法：1.西兰花掰成小朵，鸡胸肉切丁，口蘑切丁，鸡蛋覆没，烤箱180度加压。2.起锅烧开水，放进少许盐，放进西兰花、鸡胸肉、口蘑熬一会。

3.熬至西兰花逆翠绿，鸡胸肉变黑才可。4.将煮好的鸡胸肉、西兰花、口蘑重新加入覆没的鸡蛋液中，重新加入牛奶加热均匀分布，马利亚上黑胡椒。5.把蒸好的食材放进考碗中，放进烤箱，烤15分钟才可。

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